Ramona Filomena Castellón, apasionada de la cocina y de padres tamberos, obtuvo el primer puesto del concurso La receta de la Abuela, con un pastel de papa y representará al departamento en la instancia provincial, el 24 de octubre, en Las Heras.
El concurso local se realizó en la Escuela Superior de Oficios Manuel Belgrano, organizado por las áreas de Adultos Mayores y Municipio Saludable de la Comuna.
La competencia busca rescatar los sabores de la cocina familiar, reconocer los conocimientos transmitidos de generación en generación y generar espacios de participación para los adultos mayores del departamento.
“Me da mucho gusto crear platos. Tengo 74 años y disfruto de mi familia y mis nietos, además de esta profesión de cocinera, que acompaño de toda la vida”, dijo Filomena.
